Unsere Küche ist bodenständig und traditionell orientiert.

Auf unserer festen Karte finden Sie die Klassiker der gutbürgerlich

deutschen Küche, sowie unsere Spezialität die Röstivariationen.

Auf unserer Tageskarte bieten wir unseren Gästen taditionelle Gerichte aus Mutter`s Küche und natürlich die saisonalen Spezialitäten.

Da wir aber auch viel Spaß an der Abwechslung haben,finden sie auf unserer Tageskarte außerdem interessante Gerichte aus aller Herren Länder mit authentischen Gewürzen und Kräutern zubereitet.

Grundsätzlich verwenden wir fast ausschließlich frische Zutaten und die Zubereitung erfolgt vorwiegend „à la minute“.

Unsere Spezialität die Kartoffel-und Gemüseröstis  die wir in vielen Varianten anbieten, werden beispielsweise erst dann gerieben wenn die Bestellung in der Küche ist und kommen dann direkt  frisch in die Pfanne und anschließend auf ihren Teller.